még a fagy elött gyorsan

28/12/06

05:23:13, Kategóriák: gomba, írta: feriur

A téli szarvasgomba a kedvencem, különösen ennek a nagy rücskü, belül sötét típusnak van betyáros illata. Egyszer hallottam, hogy valahol Olaszországban szándékosan etetik fel a ridegtartáson tartott disznókkal a szarvasgombát és attól igen finom húsuk lesz. Ez nyilván hülyeség, de tényleg érdekelne, hogy az a töménytelen sok szarvasgomba amit ilyenkor a vadak bezabálnak, érezhető e rajtuk. vagy rajtunk