2010. március 5., péntek

Kalla Kálmán gasztronómiai bemutatója




Alighanem az év legmenőbb egyesületi előadásán vagyunk túl. A Gödöllői Királyi Kastélyban Kalla Kálmán Európa és Aranysapka díjas séf készített nekünk szarvasgombás falatkákat. Amikor felkértük Kálmánt az előadásra, tényleg csak jelképes kóstolóra gondoltunk, de végén egy rendkívül gazdag sokszínű vacsorácska kerekedett belőle. Az egyik legjobb szarvasgombás gasztroélményem ez az este. Sajnos mostanában nem megy a fényképezés, ezért ismét a többi résztvevőtől kérnék jobb képeket ezeknél. Köszönjük a kastélynak a helyszínt, Kalla Kálmánnak a csodás bemutatót és mindenkinek a segítséget!


3 megjegyzés:

schteca írta...

Most sajnálom csak igazán, hogy nem sikerült részt vennem ezen az izgalmas estén. Jó lenne több képet is látni.

schteca írta...

Esetleg az ételekről lehet valamit tudni? Az is nagyon érdekes lenne

István Bagi írta...

igen, elkérem Kálmántól az ételek nevét.