A Dunakanyar Szarvasgombász Egyesület következő előadásán Kalla Kálmán Európa és Aranysapka díjas séf fog minket -kóstolóval egybekötve - a szarvasgombás ételek elkészítésének, a szarvasgomba konyhai felhasználásának rejtelmeibe bevezetni. A bemutatóra még korlátozottan fogadunk jelentkezéseket 2010. február 28.-áig a szarvasgombaszegyesulet@gmail.com e-mailcímen.
Időpont: 2010.március 5. 17 óra.
A részvételi költség körülbelül 1500 Ft/fő.
Helyszín: Gödöllői Királyi Kastély.
###
A Magyar NetGombász Közhasznú Egyesület két előadásból álló ismeretterjesztő délutánt szervez és ajánl figyelmetekbe.
Beszélgessünk a mérges gombákról és a gombamérgezésről!
Beszélgessünk a mérges gombákról és a gombamérgezésről!
Nátz Eszter biomérnök gombásztársunk a gombákban előforduló toxinokról és más, a gombát fogyasztók egészségére káros egyéb veszélyes anyagokról beszél.
Dr. Zacher Gábor főorvos, Magyarország egyetlen baleseti belgyógyászati osztályának vezetője pedig a gombamérgezésekről, az osztályán előfordult esetek alapján összegezhető tapasztalatairól és nem utolsó sorban a gombamérgezés esetén szükséges teendőkről és a helyes segítő magatartásról tart előadást.
Időpont:
2010. március 6. (szombat) 14 óra.
Helyszín:
TIT Stúdió
1113 Budapest
Zsombolyai u. 6.
A szervezők minden érdeklődőt szeretettel várnak! A program ingyenes.
Bejegyzések
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése